41. علم گوشت
پدیدآورنده : / تاليف سارا موحد,موحد
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : گوشت,گوشت -- نگهداري,گوشت -- کيفيت,گوشت -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۴۱
/
۳۶
م
۸۲۸
ع
42. علم گوشت
پدیدآورنده : / تاليف سارا موحد,موحد
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : گوشت,گوشت -- نگهداري,گوشت -- کيفيت,گوشت -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۴۱
/
۳۶
م
۸۲۸
ع
43. مسا‌ئل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : کیا‌نی، غلامعلی
کتابخانه: (کلستان)
موضوع : گوشت -- کیفیت,گوشت -- میکربشناسی,گوشت -- نگهداری
رده :
TX
۵۵۶
/
گ
۹
ک
۹
44. مسا‌ئل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : کیا‌نی، غلامعلی
موضوع : گوشت -- کیفیت,گوشت -- میکربشناسی,گوشت -- نگهداری
۴ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
45. مقدمه‌اي بر توليد و ميکروبيولوژي دام
پدیدآورنده : / گردآورنده محسن شهرامي,شهرامي
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : گوشت,گوشت -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۶۴
/
۹۲۹
ش
۷۹۲
م
46. م‍ق‍دم‍ه‌ای بر ت‍ول‍ی‍د و میکروبیولوژی دام
پدیدآورنده : / گردآورنده محسن ش‍ه‍رام‍ی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : گوشت,گوشت -- میکربشناسی
رده :
TX
۵۵۶
/
گ
۹
ش
۹
47. میکروبشناسی گوشت
پدیدآورنده : اندرو دیویس، رونالد جورج بورد
موضوع : گوشت -- میکربشناسی,مرغ و خروسها -- میکربشناسی
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
48. میکروبشناسی گوشت
پدیدآورنده : / اندرو دیویس، رونالد جورج بورد,عنوان اصلی به زبان اصلی: The microbiology of meat and poultry
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة إيلام (إیلام)
موضوع : گوشت -- میکربشناسی,مرغ و خروسها -- میکربشناسی
رده :
TX
۵۵۶
/
گ
۹
د
۹ ۱۳۸۱
49. میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : دیویس، اندرو .Davies, Andrew R
موضوع : گوشت -- میکربشناسی,میکربشناسی مرغ و خروسها
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
50. میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : / اندرو دیویس، رونالد جورج بورد,The microbiology of meat and poultry.
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : گوشت -- میکربشناسی,مرغ و خروسها -- میکربشناسی
رده :
TX
۵۵۶
/
د
۹
گ
۹ ۱۳۸۱
51. ميکروبيولوژي گوشت
پدیدآورنده : / اندرو ديويس، رونالد جورج بورد,عنوان اصلي: The microbiology of meat and poultry,ديويس,Davies
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : گوشت -- ميکرب‌شناسي,ماکيان -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۶۴
/
۹
د
۹۹۲
م
52. میکروبیولوژی گوشت و فراورده‌ها‌ی گوشتی
پدیدآورنده : طبا‌طبا‌یی، فریده، ۱۳۴۵-
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : گوشت - میکربشناسی,گوشت - کیفیت,گوشت - نگهداری
رده :
QR
۱۱۷
/
ط
۲
م
۹
53. نگهداری بیولوژیکی گوشت (نقش ضدمیکروبی باکتریهای اسید لاکتیک)
پدیدآورنده : / مولف فخری شهیدی,ص. ع. به‌انگلیسی:Fakhri Shahidi. Biological preservation of meat (antmicrobial effect of lactic acid bacteria).
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة إيلام (إیلام)
موضوع : گوشت -- نگهداری,گوشت -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
۴
/
ش
۹
ن
۸
54. نگهداری بیولوژیکی گوشت: نقش ضد میکروبی باکتریهای اسیدلاکتیک
پدیدآورنده : مترجم شهیدی، فخری، ۱۳۳۵-
موضوع : گوشت -- نگهداری,گوشت -- میکربشناسی
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
55. نگهداری بیولوژیکی گوشت (نقش ضدمیکروبی باکتریهای اسید لاکتیک)
پدیدآورنده : شهیدی، فخری ۱۳۳۵-
کتابخانه: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع : گوشت - نگهداری,گوشت - میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
۴
/
ش
۹
ن
۸
